THE TANDOOR
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31. Frango Tandoori
Frango marinado em iogurte, temperos suaves moídos na hora e sumo de limão, cozido em tandoor
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32. Frango Tikka
Tenros pedaços de frango desossados, sutilmente aromatizados com especiarias suaves e grelhados no espeto no tandoor
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33. Frango Malai Tikka
Pedaços de frango desossados marinados em queijo e iogurte cremoso com tempero de cardamomo, cozidos em forno de barro
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34. Frango Hariyali Tikka
Espinafre, coentro, gengibre, iogurte de alho e especiarias indianas
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35. Frango Sashlik
Carne de frango no espeto à indiana com pimentão verde, cebola, tomate, temperos, legumes e molho de caril
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39. Sheekh Kebab
Borrego picado marinado em especiarias, cebola e coentros, cozinhado em tandoor
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41. Camarão Tandoori King
Camarões refogados com iogurte e delicados temperos cozidos no espeto no tandoor