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Arroz envolvido numa fatia de salmão finamente cortada e guarnecida com um splash de queijo philadelphia. Decorado com cebolinho ou sementes de sésamo.
Arroz enrolado numa fina tira de salmão e com uma cobertura de queijo philadelphia e terminado com cebola frita.
Gunkan de salmão com picadinho de salmão temperado.
Arroz envolvido numa tira de salmão braseado e finalizado com “kima” de salmão braseado. Temperado com molho teryiaki e sementes de sésamo mistas.
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